طرز تهیه شیرینی فوری کیک شکلاتی
کیک شکلاتی لیوانی یکی از سریعترین و راحتترین کیکهاست که خیلی هم خوشمزه است و مطمئنا طرفداران کیک عاشقش میشوند! این کیک در کمتر از 5 دقیقه آماده میشود. از این به بعد هر وقت هوس کیک شکلاتی کردید میتوانید با این دستور ساده و راحت، خیلی زود یک کیک خوشمزه آماده کنید.
آماده کردن این کیک فقط 2 دقیقه زمان میبرد و پخت آن هم2 دقیقه طول میکشد. برای روی کیک هم میتوانید از چیپسهای شکلاتی استفاده کنید. به همین سادگی و سرعت میشود یک کیک شکلاتی خوشمزه و راحت درست کرد.
از آنجایی که خیلیها تخم مرغ دوست ندارند، میشود به جای تخم مرغ از شیر استفاده کرد. علاوه بر این میتوانید مدل بدون شکر این کیک لیوانی را هم امتحان کنید که برای افراد دیابتی هم بسیار مناسب است. وقتش شده دست به کار شویم و با هم یک کیک شکلاتی لیوانی سریع و خوشمزه آماده کنیم!
زمان لازم برای آماده سازی مواد: 2 دقیقه
زمان لازم برای پخت کیک: 2 دقیقه
زمان لازم برای سرو: 2 دقیقه
مواد لازم
4 قاشق غذاخوری آرد
2 قاشق غذاخوری پودر کاکائو
4 قاشق غذاخوری شکر ( اگر نمیخواهید شکر استفاده کنید میتوانید شیرین کننده های طبیعی را به جای آن جایگزین کنید)
1 عدد تخم مرغ یا 4 قاشق غذاخوری شیر به جای تخم مرغ
1 تا 2 قاشق غذاخوری شیر بیشتر (در صورت نیاز)
2 قاشق غذاخوری روغن گیاهی ( میتوانید از روغن زیتون یا کره هم استفاده کنید)
2 قطره عصاره وانیل (به دلخواه)
کمی نمک
یک چهارم قاشق چایخوری بکینگ پودر
یک عدد لیوان سرامیکی یا شیشه ای مخصوص ماکروویو
مواد افزودنی اختیاری
2 قاشق غذاخوری چیپس شکلاتی
1 قاشق غذاخوری پودر نارگیل
1 قاشق غذاخوری نوتلا یا کره بادام زمینی
1 قاشق غذاخوری هویج رنده شده
آموزش تصویری طرز تهیه 2 نوع کیک شکلاتی خانگی (ساده و خوشمزه)
طرز تهیه
1-میتوانید از همان اول مواد کیکتان را در لیوان مخلوط کنید و یا اینکه آنها را در یک کاسه جداگانه با هم ترکیب کنید و بعد در لیوان مخصوص کیک بریزید.
2- آرد، پودر کاکائو، نمک و بکینگ پودر را با هم مخلوط کنید.
3- اگر از تخم مرغ استفاده میکنید، در این مرحله آن را به همراه روغن به موادتان اضافه کنید. در غیر این صورت، روغن و یک چهارم پیمانه شیر را به جای تخم مرغ با مواد ترکیب کنید و کاملا هم بزنید تا خمیر یکدست و صافی به دست بیاید.
4- عصاره وانیل را هم اضافه کنید و دوباره هم بزنید. اگر احساس کردید خمیرتان بیش از حد ضخیم شده از دو قاشق شیر اضافی استفاده کنید و دوباره مواد را خوب با هم مخلوط کنید. در نهایت باید خمیر صاف و یکدستی داشته باشید.
برای مطالعه ادامه مطلب کلیک کنید....